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A Doktor Bräu traz neste mês de maio, três novos rótulos ao mercado em parceria com as cervejarias Satélite, Heroica e Freaktion, a Psicose Espacial, Jungle Juice Fever e Doktor Freak.

A Psicose Espacial, é feita com a paulista Satélite, do estilo NEIPA, tem a adição de graviola, que ficou com um aroma frutado e amargor moderado.

Jungle Juice Fever, feita com a Heroica, é uma NEIPA com nibs de cupulate ou cupuaçu, fruto de uma árvore originária da Amazônia, parente próxima do cacaueiro, que no seu processo após a fermentação, as sementes foram secas e torradas para se tornar os nibs de cupulate.

E encerrando o trio, vem a Doktor Freak, colaborativa com a Freaktion, uma Dark NEIPA com adição de arroz negro e amora. A cerveja ficou com notas defumadas e sabor amendoado, além da refrescância e leve acidez proveniente da amora.

Os lançamentos dos rótulos começam a partir do dia 16 e 30 de maio nos bares e empórios abaixo:

SP
São Paulo
Cervejaria Virtual: www.cervejariavirtual.com.br
Armazem 77 Cervejas Especiais
Artis Bar
Asterix
Balcão 304
Blues e Beer
EAP
Empório do Malte
Empório São Francisco
Empório Santa Inês
Enjoy Burgues e Beer
Galise
Hop Pack Beer Shop
La Fraternite Los Hermanos
Meat Company Empório
Reino do Churrasco
Riso Cozinha Afetiva
Taberna 863
Undbier
Vamo Toma Uma

Litoral
Espetaria Bovinos – Praia Grande
L-Atitude – Guarujá
Mucha Breja – Santos

Interior
Mundo Beer Cervejas Especiais – Indaiatuba
Cervejaria Cigana – Jaboticabal
Mestre Cervejeiro – Piracicaba
Cervejarium – Ribeirão Preto
Taberna – Riberão Preto
Emporio Seo Pimenta – São Carlos
King Hop – São Carlos
Micaela Rosa – São Carlos
Don Tonel – São José do Rio Preto
Empório Santo Lúpulo – São José do Rio Preto
The Oast House – São José do Rio Preto

MG
Belo Horizonte
Hauss Munchen
Mamãe e Bebidas
O Ser Vejeiro
Uai Cervejas

Sul de Minas
Hospício Pub – Pouso Alegre

Triângulo Mineiro
Prazer do Malte – Uberaba
Mestre Cervejeiro – Uberlândia

RJ
Rio de Janeiro
Beer Underground – Centro
Sublime – Flamengo
Boteco do Raoni – Grajaú
Anossa – Tijuca
Santa Garrafa – Vila Isabel

Niterói
Fina Cerva
Armazém São Jorge
Dona Cevada

Volta Redonda
Bier Prosit – Volta Redonda

ES – Vitória
Beerporium

DF – Brasília
Ab Beers

GO – Goiânia
Parada 21

SE – Aracaju
Empório Praia Formosa

PA
Belém
Iron Pub
Baviera Bar
Hoppy Pig
Emporio Belem
Bonazzo Conveniencia

Marabá
Malte Maraba

Fonte: Grande Ideia

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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