Na noite mais romântica do ano, a Cervejaria Maralto recebe a Sommelière de Cervejas Tamires Cirilo para conduzir harmonização que combina preparos de sotaque ibérico com 5 cervejas da sua seleção, produzidas ali mesmo. Com vagas limitadas, o evento de ar descontraído tem cardápio elaborado exclusivamente para a data de 12 de junho (R$250 o casal) e precisa ser reservado antecipadamente.
A partir das 20h, a viagem através dos sabores e texturas é aberta com Papas bravas, servidas com sour cream e molho picante, acompanhadas pela Pirata Titã, a Premium Lager da marca. Em seguida, chega à mesa uma Fainá com páprica, ao lado da refrescante Session IPA, conhecida como O Beijo da Sereia. A seção de Pintxos se apresenta em versões variadas elaboradas com anchovas, pimentões, cogumelos e azeitonas, que combinadas com a Fúria Gigante, uma Hazy APA, criam novos e equilibrados sabores. Quem faz par com a seleção de Tapas compostas pelas tradicionais Croquetas, Jamón com aspargos e Ovo Perfeito com Morcilla, é a lupulada New England IPA da Maralto, batizada de Mistério das Profundezas. Ao final, para adoçar paladares e coroar a refeição, Financiers de Laranja, Matcha com pistache e Especiarias, chegam à mesa pareados com uma Russian Imperial Stout, Ameaça Noturna.
Serviço Bar da Fábrica
Menu dia dos Namorados- 12 de junho às 20h
Endereço: Rua Clélia, 285, Perdizes, São Paulo SP. CEP: 05042-000
Horário de funcionamento: Quarta à sexta-feira: das 16h às 0h, sábado das 12h às 0h.
Domingo- fechado.
Reserva através do (11) 99278-7443 ou DM no @cervejariamaralto
Fonte: Birra