Dia 1 de agosto é o IPA Day e 2 de agosto é Dia da Cerveja. Pensando nessas datas, bares estão se preparando para ações e lançamentos especiais de novas IPAs.
Hocus Pocus
O Hocus Pocus, bar da marca carioca de mesmo nome localizado no Largo da Batata, em Pinheiros, se prepara para uma ação especial para o Dia da Cerveja e o IPA Day: a casa irá lançar 5 rótulos novos de IPAs que homenageiam uma das cartas do Tarô. Eles estarão disponíveis a partir do dia 1 de agosto e, até o dia 4 de agosto, há 30% de desconto nos growlers para viagem das cervejas lançadas, com o objetivo de incentivar os clientes a beber cerveja fresca não só no bar, mas também em casa.
Um destaque entre os lançamentos é a Cavaleiro de Espadas, uma Black IPA – estilo lançado pela primeira vez na história da Hocus Pocus. Apesar da coloração escura, a cerveja traz equilíbrio entre o cítrico, herbal e frutado, com um gosto de limão e adição do terpemo Lime Kush, que relembra um picolé Fruttare. Além dela, a Os Amantes é uma West Coast Session IPA com aroma de caju, lichia e manga, com amargor baixo para uma cerveja do estilo. Já a A Sacerdotisa é uma New England IPA com gosto de uva verde e traz um equilíbrio em seu dulçor vs. amargor. A O Imperador é uma Brazilian Haze DIPA bem cítrica e traz o pêssego bem presente. Por fim, O Papa é uma clássica West Coast IPA e leva um forte sabor de maracujá, seguido por uma mistura de melão e pinho.
Soul Botequim
Ponto de encontro dos moradores e visitantes do Brooklin, o Soul Botequim vai disponibilizar um desconto especial e um novo lançamento para os fãs de IPA. Em comemoração ao Dia da Cerveja e ao IPA Day, nos dias 2, 3 e 4 de agosto, os clientes podem adquirir os growlers para viagem de qualquer uma das IPAs disponíveis na casa com 25% de desconto. A ideia é incentivar a cultura de se beber cerveja fresca também em casa. Além dos growlers, o Soul também lança no dia 2 de agosto mais um rótulo em parceria com a Trilha Cervejaria: a Trilha Tropical Soul (R$31,90 – 200ml e R$46,90 – 450ml), uma Triple Dry Hopped Juicy IPA com sabor e aroma cítrico de frutas tropicais.
Kia Ora
Destino certo para quem curte um ambiente de pub tradicional, com rock e pop tocados ao vivo, boas cervejas e happy hour animado, o Kia Ora passa a oferecer dois novos rótulos internacionais fixos na casa em comemoração ao Dia da Cerveja. O Bombardier (R$52 – lata 500ml), uma clássica English Pale Ale, de cor acobreada, traz notas de frutas secas, um leve toque herbáceo do lúpulo Fuggles e malte tostado e amendoado, com leve toque de caramelo e toffee, além da London Pride (R$58 – pint), cerveja clássica inglesa de estilo Premium Bitter, bem equilibrada entre dulçor, sabor de caramelo e leve amargor.
Fonte: Anexo