A Croma Beer é uma cervejaria e brewpub localizada na Vila Madalena que tem sua própria câmara fria e fábrica no segundo andar. No Brasil, a casa é a cervejaria que lança mais rótulos: todo mês, são lançadas de 2 a 10 rótulos. Ela abastece empórios em todo território nacional, além de grandes países como China e Holanda. Na casa, além das cervejas, também há um menu que harmoniza muito bem, com cortes nobres na brasa e petiscos especiais.
Para celebrar seu próximo aniversário, a Croma vai lançar nessa quinta-feira, dia 9 de maio, 7 cervejas exclusivas e envelhecidas em barris de madeira, cada uma refletindo uma parte essencial da história da casa. Serão três opções de packs: o primeiro com as cervejas Two, Four e Six (R$387), o segundo com as cervejas One, Three, Five e Seven (R$467) e o terceiro completo com as 7 cervejas (R$727). Cada uma delas tem uma história única e um sabor complexo, resultado de longos períodos de maturação em barris de renomadas destilarias. As cervejas ficam disponíveis no dia 09/05 a partir das 9h, no aplicativo para clientes da Grande São Paulo e na loja virtual para todo o Brasil.
Entre as cervejas disponíveis, a Two é uma Bourbon Barrel Aged Imperial Stout, feita com um blend envelhecido entre 18 e 22 meses em barris de Heaven Hill e Woodford Reserve, e apresenta sabores com notas de café, cacau, coco e baunilha. A Four é uma Double Bourbon & Cachaça Barrel Aged Imperial Stout, combinação que passou 12 meses em barris de Heaven Hill e depois mais 18 meses em barris de cachaça. O resultado é uma imperial stout com notas de caramelo, chocolate amargo e um toque sutil de baunilha, coroado por um final quente e levemente defumado. Há também a Six, uma Cachaça Barrel Aged Barleywine, que passou 18 meses amadurecendo em barris de cachaça, uma verdadeira celebração ao estilo. Traz tons de frutas secas, açúcar mascavo e um toque amadeirado.
Fonte: Anexo