Localizado na cidade de Paulínia, interior de São Paulo, o Bier inBox é uma novidade na região pelo o modo de sua instalação.
A marca foi fundada em 2016 por uma paixão de três engenheiros mecânicos, Paulo, André e Thiago, que apreciam uma boa cerveja artesanal acompanhado da gastronomia de qualidade.
Porém para a criação deste brewpub, o projeto foi se desenvolvendo aos poucos, e eis que surge a ideia de se ser instalado em contêineres. O local tem capacidade para 300 pessoas, espaço para bandas ao vivo num total de 2000m2 com estacionamento privativo rodeado pela natureza.
As cervejas são engatadas em seis torneiras (4 em linha de produção e 2 sazonais), onde o público consegue visualizar a fábrica e entender o processo de produção dos produtos. O setor cervejeiro é liderado pelo mestre-cervejeiro Luis Poleto e a gastronomia foi desenvolvida pelo Chef de cozinha Glauco Soares.
O local foi inaugurado recentemente em maio e é uma das atrações da cidade em termos de cerveja artesanal.
Serviço
BIER inBox
Endereço: Rua dos Imigrantes, 886 – Santa Terezinha, Paulínia, SP
Contato: [email protected] e 19-3984.7991 ou 19-99766.6696
Horário de funcionamento: Terça à Sexta (17h à 1h) / Sábado (16h à 1h) / Domingo (11h às 14h)
Wi-fi, TV a cabo no local.
Links:
http://www.bierinbox.com.br/
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Fonte: BIER inBox