2018 chegou, e os lançamentos em grandes lotes também, porém as novas cervejarias estão começando a dar as ‘caras’ neste novo ano, e uma delas é a Verso que traz seu primeiro rótulo, a ousada ‘Verso Brett Saison’.
Digamos ‘ousada’ por que as cervejarias novas, chegam com cervejas de entrada para agradar ao público em geral, mas Verso fez o contrário, logo uma cerveja com características que só o paladar mais apurado vai curtir, mas nada impede dos entusiastas cervejeiros a conhecer o primeiro rótulo da marca não é?
Sobre a cervejaria….
A marca que é fruto da paixão do cervejeiro Lucas Fonseca por um dos fermentados mais antigos do mundo. Lucas começou atuando em mercado de capitais por alguns anos, até então decidir entrar de vez ao mundo cervejeiro. O entusiasta aprofundou conhecimentos, se profissionalizou, para então aposentar o terno e lançar comercialmente seu novo projeto: a cervejaria Verso.
Sobre a cerveja…
Verso Brett Saison (Estilo: Brett Saison / ABV: 6,7% / IBU: -)
A novidade tem uma coloração âmbar, aroma frutado, das bretta, frutas amarelas e leve cítrico que condiz no paladar. Corpo e amargor baixo, final seco.
Sugestão de Harmonização: Queijo gorgonzola
Para o primeiro rótulo da Verso, vamos com o primeiro single do novo projeto de Sharon den Adel do Within Temptation…
