A Cervejaria Treze que lançou recentemente a Brazilian Wood II em parceira com a DUM (clique aqui), traz seu mais novo rótulo.
Intitulada de Sour Blonde Sassafras, ela é feita em parceria com a Cachaça Pardin. A receita é uma base de Belgian Blonde com passagem pelos barris de Sassafrás da Cachaça Pardin, eleita pela Cúpula da Cachaça entre as melhores do país.
“A passagem pelo barril trouxe uma complexidade aromática única, com contribuições do sabor da madeira, da cachaça, mas também da evolução e da atividade das leveduras dentro do barril.” comenta Eduardo Marques, da Treze.
A marca sempre busca se aventurar nos mundo das madeiras e principalmente nas cachaças, e viu a oportunidade de fazer a parceria com a empresa de destilados.
A cerveja chega a partir dessa semana nos principais bares e lojas do Brasil.
Para comemorar o lançamento, a Treze e a Pardin estarão no evento “Cerveja de Alambique, Samba Artesanal e Cachaça de Roda” na Choperia São Paulo na Rua dos Pinheiros, 315. No evento também serão servidas outras cervejas da Treze maturadas com madeiras brasileiras e cachaças da Pardin.
Mais informações sobre o evento em: https://www.facebook.com/events/1084900228340501/
Fonte: Cervejaria Treze