Entrando nas ondas da New England IPA, a Cervejaria Nacional traz a sua versão da Juicy IPA, a Beetle Juicy.
O novo estilo que ainda não é tão considerado oficialmente, é uma variavel de Juicy IPA e Vermont IPA, onde está sendo altamente produzidos pelas cervejarias brasileiras e no exterior.
A Beetle Juicy e a turbidez, a Beetle Juicy leva em sua receita malte de cevada, centeio, aveia e trigo, além de uma dose poderosa de lúpulos. Entre as variedades selecionadas que completam 8 kg de lúpulos Patrick selecionou TNT, Equinox, Eldorado e Vic Secrect.
Com 6,5% ABV, tem a coloração amarelo, espuma branca, corpo médio/alto, notas de frutas citricas amarelas como maracujá e manga, amargor moderado.
O lançamento será realizado no dia 18 de abril na cervejaria em pints de 570 ml (R$30) ou em half pints (R$21/330ml). A cerveja pode ser degustada enquanto durar os 500litros produzidos.
Serviço:
Cervejaria Nacional
Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros – São Paulo/SP
Telefone: 11 4305-9368
Telefone para reservas: 11 3034-4318
Horário de funcionamento: segunda fechado; terça a quinta das 17h às 0h; sexta e sábado, das 12h a 0h; domingo, das 12h às 18h
http://www.cervejarianacional.com.br/
Fonte: Anexo