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A Cervejaria Leopoldina anuncia a chegada de mais um rótulo para o seu portfólio: a Leopoldina Belgian Quadrupel.

Agora, a linha conta com nove diferentes rótulos: Bohemian Pilsner, Red Ale, Session Pale Ale, Old Strong Ale, IPA, Pilsner, Witbier, Weissbier e a nova Belgian Quadrupel.

A Leopoldina Belgian Quadrupel tem uma coloração castanha acobreada, ligeiramente turva, é resultado de dez meses de maturação em barricas de carvalho francês, os mesmos usados no envelhecimento do renomado Brandy XX anos da Casa Valduga. Após esse processo, a cerveja passa por uma fase de refermentação na própria garrafa. Com um toque de madeira, o rótulo ainda apresenta notas de malte e caramelo.

Leopoldina Belgian Quadrupel
Copo: Snifter
Teor alcoólico: 11,5%
Amargor: 30 IBUColoração: 40 EBC
Densidade Plato Inicial: 23 Plato
Volume da Garrafa: 750ml
Temperatura sugerida para degustação: 8° a 10°C

Todos os rótulos da Cervejaria Leopoldina estão disponíveis em lojas especializadas ou pelo e-commerce: http://www.famigliavalduga.com.br.

 

 

Fonte: Approach

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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