A Cervejaria Colorado traz ao mercado mais uma novidade ao seu movimento ‘O Sabor é Cego’, a linha de geleias.
Em parceria com a empresa Blue Hops, a marca traz três tipos de geleias feito com malte de cevada e lúpulo. Nos sabores Graviola, Frutas Vermelhas e Caju, as Geleias Colorado são produzidas com as mesmas frutas utilizadas nas cervejas da marca.
A maior parte das frutas utilizadas provém dos mesmos produtores que já fornecem para a Cervejaria Colorado. O malte de cevada e o lúpulo, que compõe as receitas das geleias, funcionam como adoçante e conservante naturais. “Eles ressaltam ainda mais os sabores das frutas, prevalecendo as características de cada uma” esclarece Túlio Rodrigues, gerente geral da Blue Hops, empresa que responsável pelo desenvolvimento.”
A Cervejaria Colorado incentiva e valoriza a biodiversidade brasileira e a promoção dos micro e pequenos produtores, como são feitas suas cervejas com produtos brasileiros dos micro produtores.
As geleias já estão disponíveis no site do Emporio.com, com entrega em todo o Brasil, e nas unidades do Bar do Urso em São Paulo com preço sugerido de R$ 13,90.
Fonte: InPress