Quer conhecer a fábrica da cervejaria mais premiada do país? A Bamberg, microcervejaria mais premiada e umas das mais reconhecidas do país, promove aos sábados, das 9:00h às 12:00h, o tour cervejeiro – feito em grupos de até, no máximo, 20 pessoas. O charme da visitação já começa pela arquitetura do local, que segue o estilo enxaimel – típico da Baviera. O passeio é guiado por Alexandre Bazzo – mestre cervejeiro e fundador da cervejaria -, que explica aos visitantes o processo de produção e as matérias-primas utilizadas na fabricação de seus rótulos.
Ao final do tour, Bazzo abre para a degustação de cervejas da Bamberg direto dos tanques de maturação. “Nesses passeios procuramos proporcionar aos visitantes um pouco da hospitalidade e descontração típicas da Francônia. É sempre gratificante abrir as portas e mostrar para o público o cuidado, o respeito e a dedicação com que produzimos nossas cervejas”, pontua Alexandre.
Os interessados podem agendar as visitas por meio do e-mail contato@cervejariabamberg.com.br (é preciso aguardar a resposta com a confirmação). O tempo de duração do passeio é de, aproximadamente, 90 min e o valor é de R$ 20,00 por pessoa.
A fábrica da Bamberg fica no interior do estado de São Paulo, na cidade de Votorantim, Rua Sebastião Benedito Reis, 582, no bairro Parque Jataí II.
Sobre a cervejaria Bamberg
Microcervejaria mais premiada e umas das mais reconhecidas do país, a Bamberg completa dez anos em 2015, crescendo, inovando e se consolidando a cada ano como uma das principais produtoras de cervejas artesanais brasileiras. Atualmente soma 108 prêmios nacionais e internacionais. Fabrica hoje mais de 09 rótulos fixos, além dos 11 sazonais, e o chope – comercializado em chopeiras encontradas nas lojas Bamberg Express, com pontos em São Paulo, Votorantim, Laranjal Paulista e Campinas. Todo sábado abre suas portas para um tour semanal, levando os participantes a conhecerem os procedimentos da fabricação artesanal da cerveja e a degustarem cinco chopes direto dos tanques de maturação. A visita é guiada por Alexandre Bazzo e só pode ser agendada por meio do número de telefone (15) 3242.7685ou pelo email contato@cervejariabamberg.com.br.
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Fonte: ÔNIXPress