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Serão 9 rótulos a serem apresentados aos cariocas. Além disso, a cervejaria também participa do concurso Mbeer Contest Brazil / Pale Ale Ashby na fábrica em Amparo: Foi o primeiro rótulo da Ashby e a primeira do estilo no Brasil (Crédito: Ronaldo Ferreira)

A Cervejaria Ashby participará pela primeira vez da Mondial de La Biere, um dos mais importantes festivais cervejeiros do país que acontece de 19 a 22 de novembro no Rio de Janeiro (RJ). Serão nove tipos de cerveja expostos, entre elas, os cinco novos rótulos apresentados no último mês pela empresa.

As novidades são duas Fruit Beers de trigo e três IPAs: Wheat Orange (com laranja), Wheat Raspberry (com framboesa e pêssego), Ganesha IPA Âmbar, Vishnu IPA Red e a IPA Nirvana.

Completam a carta a família tradicional de cervejas: Porter, Pale Ale, Ale e Weiss – as três últimas recentemente premiadas na Bélgica com o selo Superior Taste Award do International Taste & Quality Institute (iTQi), de Bruxelas. A única premiação em sabor concedida por chefes e sommeliers com estrelas Michelin.

Com grande variedade de rótulos, a expectativa é muito boa. “O Rio de Janeiro é um dos nossos principais mercados. Por isso, o festival é muito importante para o contato direto com o consumidor carioca que tão bem tem recebido as cervejas Ashby”, ressalta Scott Ashby, fundador e proprietário da cervejaria.

Mbeer Contest Brazil

Além de participar da feira, oito cervejas da Ashby participarão do Mbeer Contest Brazil. O concurso elege as melhores cervejas do ano e terá o resultado divulgado no Mondial de La Biere.

As cervejas participantes são: Pale Ale, Ale, Weiss, Wheat Orange, Wheat Raspberry, Ganesha IPA Âmbar, Vishnu IPA Red e a IPA Nirvana.

A avaliação é baseada nas qualidades da cerveja com um júri que fará as degustações sem qualquer informação sobre o produto. Haverá também prêmios dados pelo público.

Sobre o Mondial de La Bière

Realizado anualmente em Montreal, no Canadá, e em Mulhouse, na França, o evento é único, de entretenimento e degustação. Ele é considerado a porta de entrada para muitas indústrias de cervejas estrangeiras nos países de realização. As edições de 2013, atraíram aproximadamente 160 mil visitantes, 1900 rótulos de cerveja e 500 cervejarias.

Cervejaria Ashby

A Cervejaria Ashby é pioneira: foi a primeira microcervejaria do Brasil, fundada em 1993 em Amparo, estância hidromineral do Circuito das Águas Paulista. Utilizando em sua produção a puríssima água da Serra da Mantiqueira e ingredientes importados selecionados, a Cervejaria Ashby apresenta a sua linha produtos que unem a tradição das melhores escolas cervejeiras do mundo com o sabor brasileiro, deixando-os perfeitos para o clima do nosso país.

Veja em: www.ashby.com.br

Serviço
Data: 19 a 22 de novembro de 2015.
Horário: De quinta a domingo, das 14h às 23h.
Local: Pier Mauá | Av. Rodrigues Alves, n° 10, Saúde, Rio de Janeiro.
Ingressos: vendas pelo site www.mondialdelabiererio.com

 

Fonte: Souza Ferro Comunicação

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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