A Cervejaria Abadessa lança nesta quarta (28), a cerveja sazonal Hildegard Von Bingen Hopfenweizen.
O lançamento será feito nos pontos divulgados pela cervejaria:
ApolinarioBar Cidade Baixa
Bier Markt Vom Fass
Biermarkt
MaltStore | Cervejas Especiais
MaltStore Padre Chagas
Essencial Banca 83 Mercado Público
A Hefeweizen com teor alcoólico suave de 6,2%, é feito com lúpulo Madarina Bavaria, mas de acordo com o mestre cervejeiro Herbert Schumacher, dependendo da recepção dos brejeiros ela pode entrar na linha normal de produção. Esperamos!
O nome é em homenagem a abadessa alemã que descobriu a utilidade do lúpulo como conservante natural da cerveja no século XII, e hoje em dia, amante de todos os cervejeiros pelo gosto “amargo” mais saboroso que existe!
Fonte: Cervejaria Abadessa (Facebook)