O que rolou no mundão cervejeiro esta semana? Bom, com polêmicas e lançamentos, vem conferir o que separamos no resumão no BeeRewind!
E começa com…
Curso on line
A Escola Mineira de Sommelieria está com inscrições abertas para o curso on line de Sommelier de Cerveja que tem início em agosto de 2020. Adiantando-se aos novos tempos, a EMS , desde o início da quarentena, migrou suas aulas para uma sala virtual, mantendo o conteúdo programático teórico e as práticas de degustação e harmonização. A turma em andamento do curso de Sommelier de Cerveja recebeu em casa uma caixa com dezenas de rótulos de cerveja para as degustações de cada aula. A análise sensorial das cervejas foi mantida, tal qual acontecia no curso presencial, sempre acompanhada pelos professores Fabiana Arreguy e Carlos Henrique Vasconcelos.
Apesar da dinâmica das aulas online ser diferente, a possibilidade de acompanhar os conteúdos em casa agradou muito aos nossos alunos.
Para o próximo semestre, a EMS já traçou um planejamento de aulas que possam ser administradas no ambiente virtual, deixando para o final do curso de Sommelier de Cerveja as aulas que não cabem dentro desse modelo. Será uma semana intensiva de aulas presenciais, contemplando conteúdos extras, tais como Cachaça, Café, Queijos e Vinhos, além da gestão sensorial de aromas desejáveis e indesejáveis na cerveja.
Inscrições e informações estão no e-mail emscerveja@gmail.com e ou telefone (31) 98402-6452.
Save The Date
No próximo dia 25 de julho, o SON Estrella Galicia irá receber a banda Braza em um show virtual. Esta será a primeira live do grupo carioca após o início da pandemia e contará com todos os integrantes. O show será transmitido pelo YouTube da banda, canais de TV fechada MusicBoxBrazil e terá cobertura no instagram da Estrella Galicia @estrellagaliciabr.
Durante a apresentação, o público poderá colaborar para o Gabinete de Crise do Complexo do Alemão, ação criada pelos moradores da comunidade do Rio de Janeiro com objetivo de auxiliar financeiramente neste momento de pandemia. Haverá também sorteio de kits exclusivos aos fãs. Na live, a banda apresentará músicas de todos os seus álbuns e EPs.
Boteco em Casa
Em uma resposta de um tweet de um consumidor nas redes sociais da Bohemia, a marca levou para ele uma adaptação de um boteco.
Tudo começou quando a cervejaria Bohemia fez um post no Twitter perguntando “Quem tinha aquele boteco que é uma segunda casa?”. Um consumidor respondeu que sonhava em ter um boteco em seu quintal e a cervejaria resolveu realizar a vontade para que ele pudesse matar a saudade do bar durante o isolamento social.
A ação foi realizada atendendo todos os protocolos de segurança e pode ser vista nas redes sociais da marca @cervejariaboemia.
E por falar em boteco…
A cervejaria curitibana Way Beer, lançou a campanha “Abrace seu Bar”, que tem por objetivo valorizar a importância dos bares e seu papel na vida dos brasileiros.
Para completar, a ação, que será veiculada nos mais variados formatos digitais, TV e rádio, pede que os clientes continuem consumindo em seus bares favoritos, mesmo que eles estejam com as portas fechadas, via delivery e take away.
Confira o vídeo:
Novo programa
A Cervejaria Brahma irá entrar no mundo do sertanejo com o novo projeto da marca, a Arena Brahma. A estreia acontece na próxima quarta-feira dia 22 de julho, às 20h. A apresentação será de Rafa Kalimann e o cantor Belutti.
Diretamente do IGTV de Brahma e dos artistas, Rafa e Belutti apresentarão um programa repleto de informação e descontração. Tudo isso sem deixar de lado os assuntos mais quentes do universo sertanejo, com entrevistas, curiosidades e até mesmo os memes mais comentados da internet. Essa é a primeira vez que a marca aposta nessa plataforma dentro do Instagram, trazendo diferentes canais de divulgação e um formato leve e muito divertido. Cada programa tem de 10 a 20 minutos de duração. Ao todo, serão oito episódios.
O programa Arena Brahma é projeto idealizado pela marca em parceria criativa com as agências Africa e DraftLine e produzido pela Snack.
Entrevista
O canal @surradelupulo fez sua estreia nas redes entrevistando os criadores do Slow Brew Brasil falando em detalhes da história do festival e da importância que o evento tem com o público. Confira!
Lançamentos
Stella Artois
A marca traz a versão de sua clássica cerveja, agora sem glúten. A novidade busca elevar a experiência do público ao mesmo tempo em que acompanha tendências de consumo e comportamento. Stella Artois Sem Glúten já pode ser encontrada nos pontos de venda do Rio de Janeiro e Belo Horizonte. Em agosto já estará em São Paulo e, ainda em 2020, chegará aos pontos de venda físicos de outras regiões do Brasil. Enquanto isso, consumidores de todo o país podem encontrá-la também online, no site www.emporiodacerveja.com.br, por um valor próximo ao da versão tradicional.
Blumenau
Para celebrar o Dia dos Pais, a Blumenau trouxe o rótulo Vienna Lager com Café, produzida a partir de um blend de cafés especiais da microtorrefação Blumenau Coffee Roasters e maltes da Gourmet Malz. O lote é limitado a cinco mil garrafas. A inspiração da criação da cerveja foi nas lembranças que o cervejeiro Marcos Guerra tem com o pai, onde era um hábito que ele cultivava pelos filhos na manhã em tomar café. O teor alcoólico é de 4,5% e o teor de amargor de 18 IBUs.
Dama Bier
A cervejaria traz seu novo projeto intitulado de Wood Selection, onde irá trazer a madeira como protagonista na produção das cervejas de guarda com sabores complexos e bem equilibrados, que maturam em barricas durante meses. O primeiro a ser lançado é a Imperial Brown Porter, junção de dois estilos bem conhecidos English Brown Porter e Imperial Porter.
A Dama Bier disponibiliza essa novidade em garrafas 500 ml que já estão à venda nos principais pontos do Estado de São Paulo. É possível fazer o pedido diretamente na loja da fábrica em Piracicaba, entrando em contato através do WhatsApp: (19) 98920-9937.
Qual eu Bebo?
A degustação da semana foi então a comentada em nossa rede, Heineken 0.0% onde fizemos uma comparativa com a Heineken que conhecemos. (clique aqui)
Papo de Brejeiro
O assunto foi sobre os destaques (até agora) no mundão cervejeiro. (clique aqui)
Saideira
Nas últimas semana, o proprietário da Underdog, fez uma avaliação polêmica sobre a Mula, cerveja da Nacional, onde associou ao rótulo de ‘Cerveja de Menininha’. Isso gerou um certo buzz entre as cervejeiras e os cervejeiros mas principalmente nas respostas ‘infantis’ do mesmo para os cervejeiros que questionaram. O resultado disso foi um vídeo de resposta da Bea Cury da Nacional (aqui) e o belo texto da Cilene Saorin para o site Guia da Cerveja (aqui).
Atualizado? Semana que vem voltamos!
Cheers!
#BRWD29