A Copa do Mundo de futebol começa na próxima quinta-feira dia 12 e para torcer durante o evento, nada melhor do que apreciar boas cervejas durante os jogos e as reuniões com os amigos.
E a importadora Beers On The Table sugere para essa ocasião as novidades da alemã Arcobräu, trazidas em conteiners refrigerados, como a Urfass, Urfass Sem Álcool, Weissbier Hell, Weissbier Dunkel, Schloss Hell, Schloss Dunkel e a Coronator, todas disponíveis em garrafas de 500 ml.
Outra indicação é o kit a Mistura Brasil, com quatro cervejas produzidas pela Cervejaria Mistura Clássica em parceria com os cervejeiros caseiros Eduarda Dardeau e Ricardo Rosa e que é formado pelas cervejas Euforia Saison, Miragem, Volúpia e Vertigem, todas disponíveis em garrafas de 500 ml.
Além disso, as cervejas são embaladas em uma sacola de tecido pet reciclado e que recebeu pintura da artista plástica Anna Guerra.
Confira as características de cada uma das cervejas:
Arcobräu Urfass – De estilo Dortmund Export, tem um amargor característico e 5,2% de álcool. Tem espuma de boa formação e queda lenta e deve ser servida em uma temperatura entre 5 e 7º C. Harmoniza com pratos como o avestruz grelhado, salmão defumado, salames e bolinho de bacalhau.
Arcobräu Urfass Sem Álcool – É uma boa opção para quem aprecia cervejas sem álcool. Com suave amargor tem sabor que prevalece os maltes de cevada. Deve ser apreciada na mesma faixa de temperatura que a Arcobräu Urfass. Combina com grelhados em geral, salames e salmão defumado.
Arcobräu Weissbier Hell – De coloração amarelo dourado e turvo,essa cerveja de trigo de estilo bávaro é muito refrescante. Muito equilibrada e de sabor intenso, ainda tem suave amargor e é levemente picante. Com 5,3% de teor alcóolico também possui espuma cremosa e duradoura e com aroma frutado. A temperatura ideal para sua degustação é de 5 7ºC e deve ser servida com pratos com frutos do mar, saladas, peixes grelhados ou assados, pato assado, entre outros.
Arcobräu Weissbier Dunkel – Também chega ao Brasil na versão lata de 500 ml. Com 5,3% de álcool, é uma cerveja que surpreende por ser bastante refrescante. Tem um colarinho branco e bastante cremoso. Em seu aroma destacam-se a banana, o caramelo e o trigo. Harmoniza com peixes, frutos do mar, saladas, entre outros. Além disso, deve ser apreciada em uma temperatura que varia entre 5 e 7º C.
Arcobräu Schloss Hell – De estilo Munich Helles tem 4,9% de álcool. Com coloração amarelo dourado tem espuma bastante cremosa e duradoura. Bastante equilibrada, tem sabor levemente maltado e amargo. Para degustá-la com suas melhores características sirva a cerveja a uma temperatura entre 5 e 7º C. Combina com cuscuz, frutos do mar, lula frita, ovos mexidos ou omeletes, entre outros.
Arcobräu Schloss Dunkel – De coloração marrom escura, tem 5,2% de teor alcoólico, paladar leve com notas de caramelo e acabamento seco. É uma boa pedida para acompanhar pratos leves, peixes, frutos do mar, entre outros. Sua temperatura de degustação fica em torno de 6 e 8ºC.
Arcobräu Coronator – Essa Doppelbock de 7,2% de álcool é uma boa sugestão para os dias mais frios. Com coloração âmbar tem sabor bastante equilibrado. Além disso, tem notas de frutas secas e nozes torradas. Deve ser servida a uma temperatura entre 8 e 12º C. Harmoniza com pratos como feijoada, ossobuco, carne suína assada, batatas gratinadas, entre outros.
Euforia Saison – Com 5,7% de álcool, tem aparência amarelo ouro, aroma levemente condimentado e frutado que permitem um final seco e bastante equilibrado. Além disso, a cerveja, é uma boa pedida para qualquer ocasião, seja no dia a dia ou até mesmo em comemorações especiais. Na gastronomia, combina com carnes, peixes ou frango levemente temperados.
Miragem – Essa witbier é muito refrescante com 4,7% de teor alcóolico e 25 IBUs. De cor amarelo palha, tem aromas cítricos da casca de tangerina, lima da pérsia e abacaxi. É uma ótima opção para acompanhar frutos do mar, salada de folhas, sushi e sashimi.
Volúpia – De estilo Belgian Dark Strong Ale, a cerveja tem aparência marrom escuro e aromas de frutas escuras e toques suaves de chocolate, vinho do porto e mirtilo (blueberry). Além disso, possui textura licorosa e 9,3% de álcool e 50 IBUs. Harmoniza com pratos como pato, javali, cordeiro e rabada, ou sobremesas como Tiramissú e Cheesecake de frutas vermelhas.
Vertigem – É uma excelente India Pale Ale com 6,5% de álcool e 65 IBU´s. Seus pontos fortes são os aromas e sabores intensos na qual prevalecem notas florais e frutadas que são provenientes da combinação de lúpulos americanos e australianos. De cor dourada ainda tem final seco e ligeiramente amargo. Combina com carnes srvidas com molhos mais fortes, comidas apimentadas e queijos fortes.
O kit Mistura Brasil custa a partir de R$ 120 e cada garrafa de 500 ml da Arcobräu sai, em média, R$ 12 nos pontos de venda. (Preços válidos até o final de junho de 2014).
Sobre a Beers On The Table:
Com cinco anos no mercado, a empresa com sede em São Paulo, comercializa 60 cervejas importadas e mais de 20 nacionais. Entre os rótulos exclusivos estão as brejas americanas da Moylan´s, Black Diamond, Eel River, High Water e Lost Coast; e as francesas da Les Brasseurs de Gayant. Também disponibiliza as consagradas belgas Deus, Duvel e Chimay e as nacionais da Basement, The Beers e da Mistura Clássica, que é a cervejaria artesanal brasileira com maior número de rótulos: 19.
E a venda das cervejas é feita diretamente para bares, restaurantes e também para o consumidor final, que pode visitar a loja que fica na Avenida Sargento Geraldo Santana, 181, Jardim Marajoara, São Paulo, SP.
Além disso, o diretor da empresa, Fabrizio Grasso, desenvolve rótulos e embalagens de cervejas especiais.
Beers On The Table:
(11) 4328-9948/ 4328-0687
www.beersonthetable.com.br
Fonte: Beers On The Table (Press)