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BEEREWIND #26

Bora conferir o que foi assunto no mundão cervejeiro na edição 26 do BeeRewind? Começando o resumão com…

Visitação

Foto: João Couto

A Experiência Krug Bier estará disponível para o público no próximo dia 8 de julho, sábado, quando a cervejaria lança também sua tradicional Campanha do Agasalho. Quem quiser conhecer de perto como a cerveja é produzida em um passeio guiado super interativo já pode adquirir seu passaporte através do link.

A primeira cervejaria artesanal de Minas promove todos os meses visitas guiadas. O Tour na Fábrica é ministrado por Fabiana Bontempo, cervejeira, mestre em estilos e embaixadora da Krug Bier. Ela é a responsável por receber os visitantes e apresentar de perto as matérias primas usadas na produção das cervejas, as instalações da nova fábrica e também o processo produtivo.

A visita tem a duração média de uma hora e ao final, o participante ainda poderá fazer compras na loja da fábrica, que tem uma variedade de produtos exclusivos além de cervejas e chopes fresquinhos. Quem adquirir o ingresso ganha o Kit Experiência Krug Bier, com uma sacola, uma taça exclusiva, uma carta de cervejas e um cartão magnético com 20 reais de crédito para degustação na fábrica. A visita é destinada a maiores de 18 anos. A recomendação para a visita na fábrica é que os participantes estejam com calça e sapatos fechados, além de camiseta de manga curta ou comprida. Não será permitida a entrada caso o participante estiver de saias, vestidos, shorts, bermudas, sandálias ou chinelos.

Segundo Fabiana Bontempo, “Estamos criando uma verdadeira imersão cultural cervejeira aos sábados de visitação à fábrica aqui na Krug. Já vamos para mais uma edição com muitos feedbacks positivos em relação à experiência do cliente na fábrica. A intenção é estreitar os laços com os apreciadores de nossas cervejas, trazer muita informação em forma de um bate papo leve e descontraído, que certamente ficará na memória de todos os que vierem nos visitar.”, explica.

Na próxima visitação à fábrica, dia 8 de julho, a cervejaria Krug vai realizar sua tradicional campanha do agasalho. Todos os anos, a cervejaria arrecada donativos e doa chope para quem se solidarizou com a causa. Serão mais de mil litros de chope.

A ação vai se manter até dia 16, quando haverá a finalização da campanha durante a corrida Krug. E entre os dias 8 a 16, quem quiser doar um agasalho pode entregar as roupas na fábrica da Krug, durante o horário de funcionamento, entre 9 e 17h.

Duas roupas de frio, em bom estado, valem um litro de chope e há o limite da troca de até dois litros de chope pilsen por CPF. Todas as doações serão encaminhadas para instituições de caridade ainda não definidas.

Squad da leveza!

“Acorda, o fim de semana chegou” – grita o neto ao lado da cama da avó que dorme sem se abalar. O “pentelho” até bateu panelas e usou uma caixa de som, mas Vovó Maria só despertou, toda interessada, quando ele abriu uma latinha de Skol e fez aquele som que todo mundo conhece. O post bem-humorado feito em colaboração com o perfil do Instagram Vovó Maria e o Neto, com três milhões de seguidores, é um exemplo da parceria entre a cerveja amada pelos brasileiros e um time com quatorze criadores de conteúdo contratados pela marca, com foco em disseminar o jeito de ser de Skol nos canais digitais. A estratégia vem na esteira da campanha de comunicação “A Cara da Leveza”, em que Skol promove a leveza de viver como forma de transformar momentos de pressão em descontração. A campanha também traz de volta a famosa assinatura ‘desce redondo’, em nova fase de conexão da marca com os consumidores da cerveja.

“Saímos da simples parceria com influenciadores, que divulgavam produtos, e entramos na era dos creators, que traduzem de forma particular e proprietária, mensagens que as marcas querem passar para as pessoas. Formamos um squad que é a nossa cara. Trouxemos esses criadores para dentro da equipe e, juntos, estamos trabalhando para gerar conteúdo de fato significativo, que amplie a conexão da cerveja com os consumidores no território do humor”, explica Oliver Kingelhoefer, Head de Marketing de Skol.

No “Squad da Leveza” estão representantes de várias localidades do Brasil, com nomes como Leozito Rocha, Gicely Rafaela e Léo Fialho.

Para consolidar essas parcerias, a marca reuniu em uma de suas cervejarias, em Guarulhos, todo o esquadrão criativo. Na confraternização para falar sobre a nova fase de conexão da Skol com o público, o que não faltou foi conexão entre os próprios criadores de conteúdo.

15ª Poa Restaurant Week

A cervejaria de Campos do Jordão e uma das pioneiras na produção artesanal no país, Baden Baden, está chancelando a realização de um dos principais eventos gastronômicos do Brasil. A Restaurant Week, que em Porto Alegre acontece até o dia 9 de julho, recebeu o apoio da marca em sua 15ª edição. A proposta é oferecer uma experiência sensorial completa ao público durante os dias do festival na capital gaúcha.

Conhecida pelas combinações surpreendentes nos rótulos, a Baden Baden oferece sabores únicos que harmonizam perfeitamente com a variedade de estilos dos menus da 15ª Porto Alegre Restaurant Week. Inspirados pelo tema “Heranças Gastronômicas: resgates, histórias e raízes da cozinha brasileira”, os pratos variam desde os clássicos da culinária italiana, mediterrânea, japonesa, até sabores indianos, peruanos, nordestinos e regionais.

“Baden Baden é uma marca cuja missão é inspirar nossos consumidores a sempre elevarem suas experiências da melhor forma possível. Por isso acreditamos que essa parceria com a Restaurant Week é tão importante e faz todo sentido para a nossa marca. Temos um foco muito grande em transformar momentos simples e comuns em momentos super especiais e é exatamente isso que as pessoas podem esperar ao participarem da RW com Baden Baden”, comenta Lucas Pires, gerente de marketing de Baden Baden.

O público pode prestigiar menus completos a preços acessíveis em três diferentes categorias: Tradicional, Plus e Premium. Os valores partem de R$ 49,90 e chegam ao máximo de R$ 99,00. Estão inclusos na experiência da Restaurant Week a entrada, prato principal e sobremesa.

Geladeira inteligente

O Zé Delivery, maior serviço de entregas de bebidas do Brasil, lança o Zé Express, uma geladeira inteligente pensada para condomínios e lugares com alto fluxo de pessoas. A inovação é uma aposta da marca para entregar hiper conveniência aos consumidores e promete revolucionar a experiência de compra, criando novas ocasiões de consumo.

Na prática, o consumidor maior de idade só precisa de um cadastro rápido para escanear um QR Code, abrir a geladeira, pegar a bebida que quiser e fechar a porta. O Zé cuida do resto. Por meio da Inteligência Artificial, os produtos retirados são reconhecidos automaticamente cobrados direto no cartão cadastrado no app (Zé Express).

O Zé Express é também uma oportunidade para quem deseja empreender com o apoio e a expertise da Ambev. Além de operação própria focada inicialmente em prédios e condomínios, o plano de expansão também contempla um modelo de franquias de baixo investimento.

De acordo com o vice-presidente do Zé, Fernando Mazzarolo, é uma oportunidade de empreender com uma franquia inteligente e gestão descomplicada, em que o franqueado ainda conta com consultor de vendas e negócios, e suporte 24h.

Os interessados poderão vivenciar a experiência do Zé Express e conhecer o modelo de negócios no estande da marca na ABF Expo 2023, que ocorre de 28/6 a 1º/7, em São Paulo.

“Nossa missão no Zé é facilitar a vida do consumidor, para que ele possa cada vez mais gastar tempo se divertindo, reunido com amigos e família. O Zé Express é mais um passo nessa jornada, estando ainda mais próximo da casa do consumidor, de maneira simples e com experiência touchless. Tudo isso graças ao nosso investimento em tecnologia e Inteligência Artificial”, afirma Mazzarolo.

Faltam 100 dias!

O mundo era praticamente outro em 1397 quando Spaten, a cerveja hoje admirada pelos brasileiros, foi criada na cidade alemã de Munique. A realidade mudou radicalmente, mas a cerveja, que é uma das primeiras puro malte da história que vem inspirando, por séculos, os mestres na arte de produzir o líquido. Faltando 100 dias para o início da Oktoberfest de Blumenau – maior celebração da cultura cervejeira e que tem novamente o patrocínio da Spaten -, a marca propõe uma “conversa” sobre tendências para o universo da cerveja. A Diretora de Conhecimento e Cultura Cervejeira, sommelière e mestre-cervejeira da Ambev, Laura Aguiar, é quem passeia pelo tema, lembrando a história de Spaten e os atributos da cerveja que inaugurou o estilo Munich Helles.

O paladar dos apaixonados por cerveja no Brasil está cada vez mais diversificado. Muita gente vem se abrindo a novas possibilidades de estilos e sabores e, inclusive, vem ampliando as ocasiões em que a cerveja é parceira para aproveitar o momento – seja na hora de harmonizar com a comida, no relax em que se quer degustar o líquido devagar ou quando a vontade é só se refrescar.

“A produção de cervejas está cada vez mais sendo trabalhada para oferecer experiências diversas. O paladar dos consumidores pede novas sensações e os diversos estilos de cerveja existentes conversam com essa necessidade. A vantagem da cerveja é que existem muitas opções disponíveis no mercado e Spaten conquista o consumidor por unir sabor mas sem trazer complexidade ao paladar”, diz Laura.

O pioneirismo de Spaten em relação à produção teve início há quase 700 anos, iniciando uma tradição que se mantém intacta. A cerveja surgiu para ser um contraponto às de estilo Dunkel, Lagers maltadas com leve sabor torrado e coloração escura. O fundador de Spaten, Gabriel Sedlmayr, fez história ao criar o próprio estilo de sua cerveja, o Munich Helles, traduzido como ‘clara de Munique’. Spaten, inclusive, mantém em seu rótulo as iniciais de seu fundador visionário. E a cerveja continua surpreendendo em pleno 2023, principalmente por sua versatilidade.

“Spaten é equilibrada e esse é um dos motivos que a fez cair rapidamente no gosto do público brasileiro. Os consumidores vêm buscando novas experiências com a cerveja e, em geral, buscam sabor mas em uma cerveja fácil de beber”, comenta Laura.

Mantendo suas origens, Spaten traz a cultura alemã para o Brasil, com ações inesquecíveis para o público na Oktoberfest de Blumenau. Em 2023, a marca é novamente a cerveja oficial da maior festa cervejeira do país e das Américas, além de ser a maior Oktoberfest fora da Alemanha.

“Spaten tem uma conexão genuína com a Oktoberfest, afinal, esteve presente desde a primeira celebração, na Alemanha. Estar em Blumenau é reforçar esse vínculo cultural e cervejeiro”, conclui a diretora.

Premiada

A Heineken esteve presente na 70ª edição do Festival de Criatividade de Cannes, o mais importante prêmio da publicidade mundial, realizado na França entre os dias 19 e 23 de junho. No evento, os júris formados por publicitários de vários países selecionaram os cases vencedores. À Heineken foram outorgados dois Leões de Prata, um na categoria Brand Experience & Activation e outro em Creative B2B. As campanhas foram criadas pela Le Pub Brasil, agência de publicidade de Heineken. A marca também foi reconhecida como a Terceira Marca Mais Criativa do Ano.

O case 0.0 Barriers, ação de Heineken 0.0 no pedágio da CCR Via Lagos que liberava o pedágio quando uma latinha ou long neck da Heineken 0.0 era apresentada, mostrando que é possível desfrutar do clássico sabor de Heineken 0.0 e dirigir com responsabilidade e fazia parte da campanha 0.0 Álcool 0.0 Barreiras, ganhou Leão de Prata na categoria Brand Experience & Activation e Leão de Bronze em Creative Commerce.

Já o case Beer Power, cujo objetivo era levar parte da energia verde gerada por Heineken para os bares parceiros em dificuldade, gerando economia de energia, além de ser ativado com uma ação Out Of Home que levava energia captada por outdoors para as geladeiras de bares selecionados, levou Leão de Prata na categoria Creative B2B. Confira aqui.

A marca também foi finalista em 10 categorias, um feito de destaque já que o festival deste ano recebeu quase 27 mil inscrições de todo o mundo. Os trabalhos reconhecidos com shortlists foram: 0.0 Barriers (2), Beer Power (3), Just Another Night Out (1) e Solar Billboards (3).

“É uma grande satisfação ganhar não só um, mas três Leões na premiação mais importante do mercado. Estamos muito felizes com essa conquista! Esperamos que as campanhas de Heineken® sigam destacando nossas principais mensagens e se conectando com nossos consumidores. Ver esse reconhecimento nos mostra que estamos no caminho certo”, destaca Eduardo Picarelli, Diretor da Unidade de Negócios da Heineken no Brasil.

“É uma conquista extremamente significativa para Le Pub Brasil. Tempos apenas 11 meses de operação full e connseguimos dois Leões de Prata e um de Bronze e mais 10 shortlists entre cinco projetos para Heineken, o que mostra uma consistência criativa de excelência, uma vez que para o shortlist entram apenas 10% das melhores campanhas do ano no mundo, entre mais de 26 mil inscritas. As categorias também dizem muito sobre a consistência do trabalho: Creative B2B, Creative Brand Experience & Activation e Creative Commerce. Plataformas que estão no DNA da marca Heineken, além de ser a única marca no país finalista na categoria Creative Business Transformation, reflexo do seu comprometimento a longo prazo de metas sustentáveis”, diz Felipe Cury, CCO de Le Pub Brasil.

O Brasil participou com 1.930 trabalhos nas 29 categorias do festival e foi o terceiro país com mais campanhas inscritas, atrás apenas de Estados Unidos e Reino Unido.

Casa Corona

Foto: Divulgação

O bairro do Joá, no Rio de Janeiro, está recebendo a Casa Corona, lugar perfeito para curtir momentos de relaxamento na capital fluminense. Trata-se de uma casa-conceito da marca de cerveja global da Ambev, localizada no topo de um morro com vista privilegiada para a Praia da Joatinga e que está oferecendo experiências inesquecíveis e mostrando o estilo de vida de Corona ao público durante a temporada da World Surf League (WSL). A entrada no espaço é gratuita e está com todos os ingressos esgotados.

Patrocinadora oficial da WSL, a cerveja Corona leva para a cidade toda a vibe de Saquarema, local onde ocorre a etapa nacional do maior campeonato mundial de surf. Além da transmissão ao vivo da competição, o público conta com um cronograma agitado aos sábados e domingos, com transmissão ao vivo da WSL em telões espalhados pelo lugar, shows, DJ sets, exposição do Museu do Surf, quadra de areia aberta ao público e, claro, muitos brindes de Corona com limão.

Recheada de brasilidades, a programação musical da recebeu nomes como a cantora Rachel Reis e da banda Dibob, a banda Nalah e o rapper Gabriel, O Pensador. O segundo final de semana, por sua vez, contará com shows de Amanda Coronha e do grupo 3030 no sábado. No domingo, dia de encerramento da Casa, sobem ao palco a banda Fuze e o grupo Oriente. Todos os dias contam também com DJ sets selecionados especialmente para que o público possa aproveitar os finais de semana celebrando o sol, o surfe e principalmente a desconexão da rotina.

“Preparamos uma série de experiências para conectar o consumidor com o lifestyle da marca, seja na praia ou na cidade. Nosso objetivo é desconectar o público da rotina, conectá-lo à natureza e dar a oportunidade de acompanhar em nossos telões o circuito do maior campeonato de surf do mundo”, comenta o Head de Marketing de Corona, Rodolfo Carvalho.

Como uma cerveja nascida na praia e feita da natureza, todas as iniciativas de Corona no evento se norteiam pelo pilar da sustentabilidade. O projeto Protect Paradise, desenvolvido em Trancoso e Fernando de Noronha, em parceria com a startup Green Mining, organizou uma versão especial para o Rio de Janeiro com oficinas de reciclagem artesanal dos resíduos plásticos, que serão transformados em produtos como abridor de garrafas, porta-copos, mosquetão e pranchinha de body surf. Na Casa, os copos utilizados são de papel e sua reciclagem será realizada pelo programa Ciclobom. O local também conta com gestão de resíduos completa, feita pela parceria entre Green Mining e Boomerang com 100% de rastreabilidade. Será feita a separação de orgânicos para compostagem e os recicláveis serão encaminhados para cooperativa CoopQuitumgo. Tais iniciativa estão em linha com a missão da marca e da Ambev de proteger os paraísos naturais.

A marca também segue firme em seu compromisso com a sustentabilidade e impacto positivo para o planeta com uma série de ações e projetos alinhados à agenda ESG da Ambev.

Nova edição

Uma das cervejas mais premiadas da Bodebrown e do Brasil, a Tripel Montfort ganha sua edição Millésime 2023.

Terceiro lançamento da história da Bodebrown, a Tripel Montfort tem uma trajetória repleta de premiações internacionais, e por isso a cada nova brassagem a expectativa é muito grande. Entre as premiações que recebeu pelo mundo, estão: medalha de ouro no Mondial de La Bière do Rio de Janeiro, de prata no Australian Beer Awards e de bronze no Mondial de La Bière do Canadá.

A Tripel foi criada pelo cervejeiro Samuel Cavalcanti em homenagem ao mestre cervejeiro belga Jacques Bordouxhe, grande parceiro da Bodebrown. O nome vem do castelo de Montfort, na cidade belga de Esneux, perto de Liège.

Com 10 graus de álcool, é uma cerveja de sabor e aromas complexos, mostrando todo o potencial das cervejas artesanais de estilo belga. Tem grande presença no paladar, mas ao mesmo tempo exibe um equilíbrio e harmonia que conquistam. Leva cascas de laranjas e especiarias como pimenta rosa e coentro na receita. O resultado na boca é a percepção de notas de pães e toques frutados, com muito sabor. O amargor é médio, com 17 IBUs.

A nova cerveja faz parte da série Safra 2023 – Gastronomia Além do Infinito, que até o final do inverno terá lançado nada menos que 25 cervejas.

A Tripel Montfort já pode ser adquirida em todo o Brasil por meio da loja virtual da Bodebrown: https://loja.bodebrown.com.br/tripel-montfort-750ml/ Ela é apresentada no formato de garrafas de 750ml, fechadas com rolha, ao preço de R$ 89,90.

Lançamento

Pioneira no mercado de cervejas sem glúten, Stella Artois segue atenta às opiniões e tendências de comportamento dos consumidores, como a valorização de uma vida mais equilibrada e, com isso, inova mais uma vez em seu portfólio. O lançamento agora é de Stella Artois Pure Gold, uma cerveja que contém 17% menos calorias do que há na versão regular, sem glúten e entrega todo o sabor de Stella que o público conhece e aprecia.

Marca da Ambev, Stella Artois apresenta a evolução da Stella Artois Sem Glúten, que foi lançada em 2019 e se tornou sucesso entre os apreciadores de cerveja. Ao ouvir os consumidores e entender o que buscam em um produto, a marca manteve a alta qualidade e a segurança da versão sem glúten, além de trazer o diferencial de um líquido com menos calorias e com muito sabor. Dessa forma, o consumidor poderá reconhecer o amargor sofisticado e saboroso da Stellinha. A novidade está disponível em long necks (330ml) e contém 34kcal a cada 100ml.

“Stella Sem Glúten é um sucesso desde o seu lançamento e, a partir da escuta ativa de consumidores e de especialistas, evoluímos até a Stella Artois Pure Gold, que, além de ser sem glúten, tem todo o sabor da Stellinha tradicional, com 17% menos calorias da versão tradicional, uma combinação perfeita que a diferencia dentre as outras opções disponíveis no mercado”, comenta Mariana Porto, Head de Marketing de Stella Artois.

Pure Gold passa pelo mesmo processo de fabricação da Stella Artois tradicional e é feita com os mesmos ingredientes – água, malte e lúpulo -, exceto pela tecnologia aplicada ao processo de produção para que seja feita a “quebra” do glúten, e assim criar uma novidade que mantém características, mas atende à crescente demanda de consumidores que têm buscado produtos mais balanceados, mantendo a ocasião de consumo ainda prazerosa.

O diretor de inovação da Ambev, Gustavo Castro, comenta que “as pessoas estão buscando cada vez mais produtos com menos calorias, mas não topam abrir mão de sabor. Após extensas pesquisas, conseguimos criar uma versão que atende às expectativas daqueles que valorizam um estilo de vida equilibrado e ainda buscam sentir o prazer de tomar uma cerveja com muita qualidade e sabor”.

Em um pack de design sofisticado e inovador desenvolvido pela JKR Agency – agência criativa de Design e Branding presente na Europa e nos Estados Unidos – Stella Artois Pure Gold se diferencia de tudo que há no mercado e chega para completar o portfólio de inovações de cervejas da Ambev, entregando opções para quem busca outras formas de equilíbrio para manter a cerveja nos momentos de brindes, em versões com ou sem álcool, mas que entreguem sabor e benefício no consumo, como Bud Zero (sem álcool), Corona Cero Sunbrew (sem álcool e rica em vitamina D) e Michelob Ultra (com baixo teor de carboidrato e calorias). Versão exclusiva do mercado brasileiro, Pure Gold já está disponível no Empório da Cerveja (acesse aqui), nas principais redes do Rio de Janeiro e Minas Gerais, estará disponível a partir do dia 03 de julho nas lojas do Pão de Açúcar em São Paulo e terá distribuição nacional ao longo de 2023.

 

Prontinho! Atualizados! Semana que vem tem mais resumão cervejeiro! Cheers!

#BEEREWINDSemana26

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