Pós semana ao Dia da Mães com muitas homenagens, teve também muito assunto no mundão cervejeiro. Bora começar o BeeRewind?
Podcast
Um podcast sobre os mistérios e curiosidades de uma das bebidas mais apreciadas do mundo. É o que propõe o Bom de Beer, o novo podcast sobre o universo da cerveja, desenvolvido pelo e-commerce de mesmo nome do Grupo Petrópolis. A primeira temporada conta com 12 episódios, lançados semanalmente, que falam desde o copo ideal para cada estilo até como inserir a bebida no preparo de pratos.
Confira o primeiro EP que tem a participação do Chef Ronaldo Rossi:
Duvel 150 Anos
Para celebrar os 150 anos de sucesso, a tradicional cerveja belga Duvel, importada no Brasil pela Interfood, realiza uma campanha nas redes sociais chamada “Duvel Lovers”. Nela, recebem convidados amantes de cerveja para uma entrevista virtual cheia de descontração e conteúdo. A primeira participante foi Priscilla Colares, influencer, sommelière, professora do Instituto da Cerveja e coordenadora do núcleo Somm da Abracerva Oficial.
No vídeo, que pode ser conferido no Instagram da marca ( @duvel.br ), a especialista conta como se apaixonou pela Duvel, mostrando uma coleção de itens da cerveja que possui no apartamento.
Happy Hour
Para deixar os momentos de descontração em casa ainda mais divertidos e saborosos, o Outback Steakhouse se uniu à Brahma Duplo Malte e juntos lançaram o Aussie Hour, nova plataforma de happy hour com promoções imperdíveis, perfeitas para compartilhar. Os consumidores poderão pedir via delivery quatro opções de combos promocionais: 4 Brahmas Duplo Malte de R﹩ 59,60 por R﹩ 29,80, Jr Ribs + Mini Wings + Brahma Duplo Malte de R﹩ 112,70 por R﹩ 79,90, Mates Box + 4 Brahmas Duplo Malte de R﹩ 214,70 por R﹩ 184,90 e Super Wings + 2 Brahmas Duplo Malte de R﹩ 104,70 por R﹩ 79,90.
A plataforma Aussie Hour está disponível exclusivamente no delivery, via iFood, enquanto durarem os estoques.
Lançamentos
Goose Island
O Brewhouse da cervejaria traz o rótulo Neighborhood Goose, de edição limitada que transforma o pão de padarias de São Paulo em uma “Wheat Bread Ale”. O objetivo da icônica marca de Chicago é movimentar o comércio de bairro com soluções criativas e parcerias colaborativas.
Com 50 de IBU na escala de amargor e 5,5% de teor alcoólico, a Neighborhood Goose foi produzida com 30kg de pães das padarias Batard e Kez Padaria, no bairro de Pinheiros. Com coloração dourada e dulçor vindo do trigo do pão, a cerveja ainda apresenta dry hopping no final que destaca um aroma floral.
A Neighborhood Goose está disponível em Choop no Brewhouse e para pedidos no Rappi.
Berggren
A cervejaria traz a Sour Amora, uma cerveja que leva em sua receita uma carga generosa da polpa natural da fruta. O preço sugerido da garrafa de 355ml é de R$15. Disponível nos bares parceiros da marca.
The Pub Beer
O bar trouxe diversos lançamentos em parcerias com as renomadas bandas e artistas, anota a lista que chegou por lá:
- Edu Falaschi – Vera Cruz (Pale Ale, Golden Ale e IPA)
- Nervosa (PERPETUAL BEER – Belgian Golden Ale / UNDER WEISS – Weissbier / GUIDED BY IPA – IPA)
- Dead Fish (IPA, Weiss e Golden Ale)
Ambas já estão disponíveis para venda no site da marca aqui.
Trilha
A cervejaria traz o trio Saison com ⅓ do volume envelhecido em barris que antes abrigaram vinhos. São elas:
- Trilha Alice (Saison com flor de laranjeira e semente de coentro)
- Trilha Luna (Saison com Dry Hopping)
- Trilha Sara (Saison com Cereja)
Ambas estão disponíveis no site da cervejaria ou no taproom em São Paulo.
Dogma
A marca traz o rótulo Gorlami, uma Italian Pilsener de 4,5% com Dry hopping de Spalter, Select e Saphir. Disponível no site da cervejaria, taproom em São Paulo e bares parceiros.
UX Brew
O nome da cerveja é bem o que estamos esperamos que aconteça com o pandemia. Baixe a Curva! A Crush the Curve é uma Juicy IPA inspirada em um movimento Norte Americano de baixar a curva do COVID-19 e as contaminações. Disponível nos bares parceiros e site da cervejaria.
ZEV
A cervejaria traz a NE IPA, uma New England IPA com adição de melão e lúpulos alemães. Disponível nos bares da marca e na própria cervejaria.
Cia de Brassagem Brasil
A cervejaria que está celebrando 4 anos, traz o rótulo comemorativo do estilo Porter com adições de nibs de cupuaçu, baunilha do cerrado e amburana. Disponível nos bares parceiros e no bar da marca em São Paulo.
Bold Brewing
Outra que está celebrando aniver é a Bold Brewing que completa 3 anos de existência e também traz rótulo comemorativo, porém, 3! Confira:
- The Batch Barrel Aged BDay Cake (Imperial Stout com coco, cacau, noz pecan e baunilha maturada em barril de Uísque)
- The Batch White Chocolate (Barley Wine maturada em barris de Bourbon Four Roses e de Uísque com baunilha e cacau)
- The Batch Special Blend (Blend de Barley Wine maturada em barris de Bourbon Four Roses e de Uísque com Imperial Stout maturada em barril de Bourbon Four Roses)
Disponíveis nos bares parceiros e na cervejaria.
Daoravida
Em edição limitada e praticamente com os primeiros lotes esgotados, a cervejaria traz os rótulos Tordus Rufiventris – Stout com cacau envelhecida em Carvalho francês e Black Wine Rum 2019 – Barley Wine com infusão de maltes escuros. Uma cerveja envelhecida por 298 dias em barril de Carvalho Francês.
Qual eu Bebo?
A degustação da semana é com as delicinhas Russian Imperial Stout da UX Brew, bora ler? (clique aqui)
Atualizado? Semana que vem voltamos com mais resumão! Cheers!
#BeeRewindSemana18