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Foto: Fortune

O resumão da semana chega em sua edição 47 e apesar de curta a semana, teve coisa boa acontecendo, bora ler no BeeRewind?

Black Friday

  • O Bar do Urso fez a ação com a ‘sexta de banana’ nas redes do bar. (clique aqui)
  • A Blondine faz sua edição da Black Friday até o dia 30/11 com desconto de 50% nas caixas fechadas dos rótulos de Martina Lager (300ml), de R$ 142,80 por R$71,40. As vendas serão feitas na loja da Fábrica e também na região da Vila Anastácio, de segunda à sexta-feira durante o horário comercial.

Aconteceu

  • O Growler Day da Bodebrown foi palco para o lançamento de mais novo rótulo da série Brut IPA. (clique aqui)

BeerPack Clube do Malte

O último pack de dezembro do Clube do Malte vem coisa boa para os assinantes. As selecionadas do mês foram: duas cervejas americanas inéditas da Anchor Brewing (Anchor San Franpsycho® IPA e a Anchor Brewers Pale Ale Nelson Hop Blend), além das brasileiras Bierbaum Hop Lager, de Treze Tilias (SC) e a Fumaçônica Kunk IPA, de Curitiba (PR).

Os Beer Packs podem ser encontrados no e-commerce do Clube do Malte: http://www.clubedomalte.com.br/beer-pack

Brussels Beer Challenge

Foto: Divulgação

A premiação que aconteceu no dia  19 de novembro, premiou diversas cervejarias brasileiras e uma delas foi a Bodebrown com o prêmio Certificado de Excelência com o rótulo Sour Punk. Além disso, a cerveja Wee Heavy também levou uma Medalha de
Bronze na mesma competição.

Para conferir a lista completa clique no link: https://www.brusselsbeerchallenge.com/en/results/2018/

Circuito das Águas

Foto: Divulgação

Para os turistas que fazem a rota onde inclui Serra Negra, Águas de Lindóia, Amparo, Holambra, Jaguariúna, Lindóia, Monte Alegre do Sul, Pedreira e Socorro, pode passar na Dortmund Bier e fazer um tour na fábrica que é aberta de sexta a domingo. O ingresso custa R$ 30,00 e inclui passeio guiado pelo interior da fábrica – onde se pode conhecer de perto detalhes dos processos de fabricação, degustação de três estilos de chope on tap, gift da cervejaria como cortesia, e visita à loja da fábrica, com acesso ao pub anexo. Reservas: (19) 3938.4647

Inaugurado!

Foto: Divulgação

A Synergy inaugurou oficialmente sua cervejaria física no interior de São Paulo. A estrutura da cervejaria conta com quatro tanques, dois de 2000 litros e mais dois de 1000 litros. Além disso, um taproom com seis torneiras de chope, uma de água filtrada (grátis), espaço kids, pet friendly e parceria com food trucks.

Para conhecer o local ela está localizada na Rua Aparecida José Nunes de Campos, 53 – Jardim do Paço, Sorocaba – SP. Horário de funcionamento é de Quinta e sexta-feira: 18h-22h / Sábado: 11h-15h.

Do FBC para a prateleiras

Foto: Divulgação

O rótulo Sal & Pimenta da Antídoto que foi medalha de ouro este ano no Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau, agora estará disponível nos ontos de venda, e-commerces especializados em bebida e empórios no formato de garrafa de 500 ml. Na receita da marca blumenauense, a Gose foi ressaltada com a adição de pimenta rosa, que não é picante, mas contribui com um perfume único ao rótulo.

Novo visu!

A Budweiser traz sua nova garrafa feita com 45% de material reciclado. O Brasil é o primeiro país a receber esta novidade. As garrafas de 330ml e 550ml estão com um design especial: um padrão de linhas mais retas e geométricas. A embalagem ainda leva em alto relevo o logotipo da cerveja, como se fosse uma estampa, e o ano de sua primeira produção “Since 1876”. Para completar, o rótulo tem uma textura e um recorte especiais.

Hip Hip Hurra!

Foto: Divulgação

No dia 1 de dezembro, a Cervejaria Ideal está completando 4 anos de existência e claro que sua comemoração será com muita festa! A partir do 12h, o público poderá curtir o chope criado para o aniversário (a #4 – NE IPA), cardápio especial para acompanhar boa cerveja, e claro, música ao vivo para animar a festa.

Anota o endereço: Rua Ministro Ferreira Alves, 203 / Entrada gratuita.

Beer Sommelier mais que Especiais

Foto: Fabricio da Costa Brito

A Brahma Extra iniciou na última semana, sua primeira turma de Sommelier de Cervejas com deficiência visual no Instituto Brasileiro da Cerveja em São Paulo. (clique aqui)

Lançamentos

5Elementos & Augustinus

A cearense 5Elementos se uniu com a paulista Augustinis para lançar o rótulo mais alcoólico do Brasil. Trata-se da Dead In The Abyss, uma Russian Imperial Stout que leva baunilha, lactose e café. E seu teor alcoólico (ABV) ficou nos impressionantes 20%. (clique aqui)

BR Brew

A cervejaria lançou a La Mano de D10s, que é uma IPA Argenta feita em parceria com a brasuca Nacional e SP 330 e a argentina Kraken. Foram usadas apenas variedades cultivadas em solo argentino, entre elas Cascade, Victoria e Mapuche. (clique aqui)

Tibaya

A Tibaya Cervejaria divulga o lançamento de sua 9ª cerveja: a Lawine IPA. A cerveja ficou com 7% ABV e 50IBU.

Do estilo American IPA foi feita com quatro diferentes maltes e quatro tipos de lúpulos, sendo um deles usado no processo de dry hopping.

Júpiter

Foto: Divulgação

A cervejaria paulista lançou a Duna, uma Brut IPA que foi adicionado flocos de milho e arroz além do dry hopping com os lúpulos Mosaic, Citra e El Dorado. A cerveja ficou com 6% ABV.

Goose Island Sisterhood

Foto: Divulgação

A confraria feminina da Goose Island lançou o rótulo Sueli, que homenageia Sueli Carneiro, filosofa, escritora e ativista antirracismo do movimento social negro brasileiro.

O estilo escolhido para a Sueli é o African IPA, uma India Pale Ale com a utilização de lúpulos africanos (african queen e southern passion no dry hopping). De coloração cobre clara, aromas frutados e cítricos e o amargor bem presente, ela conta com 5,5% de teor alcoólico e 55 IBU. Vendida apenas em chope, ela custa: 200ml (R$ 11,50), 450ml (R$ 20) e 570ml (R$ 24).

Dádiva

A marca traz o rótulo especialmente para o Natal. A Vivant Noël, uma típica Christmas Ale, será lançada na próxima semana em garrafas rolhadas de 750 ml.

Do estilo Belgian Dark Strong, traz notas de noz moscada, pimenta do reino, gengibre e canela. Com 8,2% de teor alcoólico, a Vivant Noël chega ao mercado com preço sugerido de R$ 70,00. Corre que será em lotes pequenos!

Bastards Brewry & La Rana Dorada

A paranaense Bastards Brewery lança a sua primeira cerveja colaborativa internacional, a Anfibius Caninus, feita em parceria com a cervejaria panamenha La Rana Dorada. A cerveja é uma New England IPA com ABV 6,8% e IBU 55.

DeBron Bier & Laborada

A DeBron Bier encerra o ano com o lançamento da Session IPA, colaborativa com a Laborada . A cerveja estará disponível em barris de chope. O rótulo ficou com 4,5% ABV.

Cervejaria Nacional

Foto: Divulgação

A cervejaria lança o rótulo Perneta, uma Juicy IPA, receita exclusiva do mais novo Mestre-cervejeiro da cervejaria, Guilherme Macedo, 4ª geração de cervejeiros da Nacional, que assumiu a fábrica desde outubro, e essa é a sua primeira criação inédita. Guilherme faz parte da família Nacional desde 2016. A Perneta apresenta amargor sutil, 35 IBU’s e 5,5% de teor alcoólico.

O nome Perneta é uma homenagem ao garçom Paulo que faleceu ano passado, era sempre travesso e brincalhão. Ele gostava de brincar pulando em uma perna só.

Na noite do lançamento (27/10), das 17h às 22h, os half pints (R$18/330ml) da Perneta podem ser degustados pela metade do preço.

Marcas valiosas

A Interband divulgou as marcas mais valiosas no Brasil e no TOP 25, 4 são cervejarias, confira a lista:

Vote!

Está aberta a votação das 50 melhores cervejas de 2018 do RockBreja! Você pode quantas vezes quiser e quanto forem possíveis de sua preferência. Só clicar aí embaixo!

https://rockbreja.com/vote-50-cervejas-de-2018/

Saideira…

A Skol divulgou seu mais novo comercial enfatizando seus feitos no mundo cervejeiro e parece que vem mais novidade!

https://www.youtube.com/watch?v=M-nQY9hHi2k&feature=youtu.be

Semana que vem voltamos!

#BeeRewind

 

*Atualizado em 27/11/2018 às 11:07 (O garçom Paulo faleceu ano passado e não este ano conforme foi informado)

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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