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BeeRewind – #35

Setembro chegou mas ainda tem tempo de te mostrar os assuntos da última semana de agosto no mundo cervejeiro aqui no BeeRewind, bora?

Oktoberfest

Nova sede

A Sinnatrah mudou de local, porém continua na mesma rua Pompeia que todos conhecem. Bem mais amplo e a poucas quadras do Metrô Vila Madalena, agora está no número 2021.

Em novo endereço, a Sinnatrah contará com espaço maior para as aulas iniciantes e avançadas de cerveja e criará novos cursos para sua grade curricular. Em breve a instituição deve montar também uma planta-piloto destinada à produção de cervejas.

Setembro de festa na HB

Foto: Divulgação

E não é seu aniversário, e sim o Sunset HB que irá acontecer nos sábados deste mês na unidade da cervejaria alemã em Belo Horizonte. O evento já começou no sábado (01/09) e vai até o dia 29/09. A casa abre as portas às 12h e as apresentações de Daniel Lima, Gabi Mello e Daniel Mazzochi começam às 16h e não tem cobrança de couvert artístico.

Novos pontos de vendas da Alles Blau

Foto: Divulgação

A mais nova cervejaria de Blumenau terá seus rótulos no PDVs de Santa Catarina. A marca que conta chopes e uma linha de nove rótulos long neck. O pontapé inicial da cervejaria ao mercado foi durante o Festival Brasileiro da Cerveja este ano em Blumenau.

Curso de produção de Cerveja

Para quem quer aprender, a Dünn Cervejaria realiza no dia 15 de setembro, uma nova edição de seu curso prático de produção de cerveja artesanal, das 8h às 20h no Auditório Olímpio Marteleto no estacionamento do Mercado Central, localizado no segundo andar.

Seu foco é expandir os horizontes e experiências cervejeiras através do aprendizado sobre as técnicas de fabricação de cervejas em casa. E para melhor aproveitamento, as turmas são reduzidas, com, no máximo, 20 alunos.

Inscrições: dunncervejaria@gmail.com | (31) 3274-9600

Novidade no Brasil!

Foto: Laís Moss

Palma Louca chega ao país para enfrentar o mercado Premium no país. As cervejas foram produzidas no Canadá e traz diversos elementos brasileiros. A cervejaria por trás estão no comando de Mário de Andrade Netto, mais conhecido como Mário Maluco, criador da rede Palaphita, o empresário Roberto Londres, que se desligou da Clínica São Vicente e Cesário Mello Franco, criador da Xingu e co-fundador da Colorado.

Comercializada em países como Estados Unidos, Inglaterra, Irlanda, Suécia, Noruega, Japão e Austrália, e produzida na mesma fábrica da Moosehead, no Canadá, a cerveja com receita brasileira está em cinco mil pontos de venda só nos EUA, sendo mil só na Califórnia.

Quer saber onde tem a cerveja? Acesse este link: www.palmalouca.com.br/onde-encontrar.html

Mondial de Là Biere Rio

As cervejarias estão preparando a todo vapor suas novidades que estarão no evento cervejeiro no Rio de Janeiro, anota três aqui:

RockBird

Foto: Divulgação

A cervejaria estará no Armazém 3 do Cais Mauá com pelo menos quatro lançamentos, rótulos recentes, parcerias e muita punkability nos taps que estarão plugados no estande.

Marca registrada da RockBird, as cervejas ácidas ocuparão mais da metade das torneiras. A novidade é a estreia no Brasil da Dark Forest Ale, uma Dark Sour com 7,5% de álcool produzida inicialmente no Canadá para o 25aEdição do Mondial em Montreal, colaborativa com a Common Good, de Toronto, e a Overhop. Além dela estarão plugadas duas Gose lançadas recentemente, a Soma Koma e a Atomic Watermelon, essa feita exclusivamente para o Beer.com.br. Outra novidade é a The Outsider, uma Session India Pale Lager com quatro variedades de lúpulos cítricos e 4,5% de álcool.

Bodebrown

Foto: Marcelo Elias

Querida pelos eventos grandes, a marca paranaense vem com as novidades lançadas recentemente no Growler Day, a Brut IPA Galaxy além dos chopes Regina Sour Ciriguela, La Grisette Supérieur au Sauvignon Blanc, Tripel Montfort au Caubernet Sauvignon, Brut IPA Mosaic, Brut IPA El Doraro, 4Blés au Cabernet Sauvignon, Saison au Chardonnay e Gigantes de Olinda E os Bonecos da Walonie com Jabuticaba.

Brassaria Ampolis

Foto: Divulgação

A cervejaria do filho do saudoso Mussum, virá com dois rótulos exclusivos para o festival. Trata-se de uma Peper Lager (ultra refrescante e aromática, com adição de pimenta rosa e dedo-de-moça). A outra criação exclusiva para a ocasião é uma New Engalnd Ipa, batizada de ESFUMAÇADIS pela turbidez típica do estilo.

Lançamentos

Startup Brewing

A Startup Brewing, trouxe sua primeira linha de cerveja artesanal. Intitulada de Unicorn Cerveja Artesanal, irá trazer cervejas próprias e com propostas descomplicadas. Em sua linha vem os três primeiros rótulos, Unicorn Premium Lager, Unicorn Witbier, e Unicorn IPA. (clique aqui)

Everbrew

A cervejaria se juntou com a Hamburgueria Seven Kings Burger e trouxe o rótulo colaborativo Ever Kings, uma New England IPA ótima para harmonizar com os burgues da casa!

Cervejaria Treze

A marca relança sua IPA de Quatro Grãos agora renovada com mais lúpulo, cryo hops e sem pasteurização. A cerveja que tem bastante lúpulo, vem com quatro tipos de grãos na base: Aveia, Centeio, Trigo e Cevada. Seguindo a ideia de trazer novos artistas nos rótulos, a Treze convidou o ilustrador “Gringo”, para assinar o rótulo.

A cerveja será lançada simultaneamente em bares e lojas de todo o país, em latas de 473ml e em chope, com distribuição em via Distribuidora Dádiva. A celebração do lançamento acontece no dia 04/09 no Beer Rock Club em São Paulo.

Eisenbahn Mestre Cervejeiro

Já está disponível o segundo EP do reality show, onde os participantes tiveram que testar seus conhecimentos quando o assunto é Água, Malte, Lúpulo e Levedura.

Eisenbahn Mestre Cervejeiro (Segunda Temporada)

Qual eu Bebo?

A bola da vez é com a colaborativa da Daoravida com a Avós.

Daoravida/Avós (Véio Wartão, o Vô Daora)

Semana que vem voltamos!

#BeeRewind

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