Como a semana foi curtinha, então as notícias que rolaram no mundo cervejeiro foram bem rápidos também. Confira quais foram os assuntos que agitaram pós Carnaval no BeeRewind!
Perdeu…
- Perdeu a festa da ressaca da Way Beer em Pinhais. (clique aqui)
- Perdeu o edição do Bodebrown Jazz Session em Curitiba. (clique aqui)
Esta semana!
Acontece nos dias 19 e 23 de fevereiro, a segunda edição do BeerCON com belo time de profissionais do meio cervejeiro falando sobre diversos assuntos da nossa cerveja! Inscrições são gratuitas! (clique aqui)
Encontro da Cerveja Artesanal Brasil
Agora o Encontro da Cerveja Artesanal São Paulo passar a ser Encontro da Cerveja Artesanal Brasil, reunindo diversas cervejarias do país ao estilo do já conhecido evento realizado nas outras edições, porem nesta, a sétima edição acontecerá em dois dias, 19 e 20/10. Ingressos começam a serem vendidos a partir do dia 20/02. Informações estão aqui.
Cerveja Artesanal em crescimento no Brasil
O ano de 2017 foi além do esperado para o surgimento de novas cervejarias artesanais no país. Segundo o MAPA, 2017 encerrou com 679 fábricas registradas, um aumento de 37,7%, com 8,9 mil produtos registrados. Nos dados regionais, o estado com o maior número de cervejarias é o Rio Grande do Sul, com 142. Seguem a lista: São Paulo (124), Minas Gerais (87), Santa Catarina (78) e Paraná (67). Nos índices per capita, o Rio Grande do Sul também lidera com uma cervejaria para cada 79.873 habitantes. Santa Catarina ocupa o segundo lugar com uma para cada 89.758 e o Paraná está em terceiro com 169.476 habitantes por cervejaria.
Hip Hup Hurra!
O Ambar Cervejas Artesanais está completando 2 anos e quem ganha presente é o publico! Para marcar a data, criaram uma versão inédita de amber ale em parceria com a Cervejaria Bragantina e novos growlers com arte assinada pelo ilustrador Márcio Moreno. A cerveja comemorativa usa lúpulo Chinook, Ella, Ekuanot e Hull Melon, possui 5,6% de teor alcoólico e 32 na escala de amargor, IBU. Os chopes podem ser provados em copos de 200 ml (R$ 14), 310 ml (R$ 19) ou meio litro (R$ 25). Para presentear ou consumir em casa, o cliente pode optar pelo growler de 1 litro por R$ 45 (growler + liquido) ou o crowler (latinha) de 350ml por R$ 23. A produção da receita é limitada, os barris serão engatados a partir do dia 20 de fevereiro e ficam disponíveis até durar o estoque. Já os growlers podem ser adquiridos separadamente da bebida por R$ 17. Se você estiver lá, tem novidade no cardápio do bar, como a Tábua Alemã com mix de salsichas, o Chili dog, que como nome sugere é ao molho chili e cheddar, o Ambar Dog com salsicha Frankfurt, mostarda e vinagrete de picles, e o Sanduiche de Salmão defumado no pão australiano.
Qual eu Bebo?
Nesta semana curtinha, veio a Tropical da Blondine como destaque em nossa degustação. (clique aqui)
Semana que vem voltamos!
#BeeRewind07