A Abracerva – Associação Brasileira de Cerveja Artesanal promove dias 2 e 3 de agosto nos municípios de Salvador e Lauro de Freitas, na Bahia, a Etapa Nordeste do Conexão Cerveja Brasil, um road show cervejeiro que roda as cinco regiões do país e é composto por concurso, palestras e festival com degustação.
“Nossa missão é promover a cultura, a história, a gastronomia que envolve a cerveja e fortalecer as fábricas artesanais independentes. Com as etapas regionais do Conexão Cerveja Brasil apoiamos a divulgação das marcas e o movimento cervejeiro de cada território”, explica o presidente da Abracerva Gilberto Tarantino.
4ª Copa Cerveja Brasil
No dia 2 de agosto, à partir de 9 horas, um grupo de jurados, especialistas na avaliação técnica e sensorial das cervejas, irá se reunir na Borracho Choperia, em Salvador, para julgar amostras da Etapa Nordeste da 4ª Copa Cerveja Brasil na qual concorrem rótulos dos nove estados que formam a região.
A análise das cervejas segue até a tarde de sábado e atende à padrões internacionais para classificar cada rótulo conforme o estilo. As medalhistas na etapa regional se classificam automaticamente para a final nacional que será realizada em outubro, no Rio de Janeiro.
Festival
O resultado completo da etapa será divulgado sábado, à partir de 20h, durante festival cervejeiro e gastronômico que será realizado no Mercadão da Bahia, em Lauro de Freitas. O festival acontece sexta-feira (3) e sábado (4), das 14h às 22h, e contará com a participação de dez cervejarias artesanais convidadas. O evento é gratuito e aberto ao público interessado em consumir e adquirir as cervejas diretamente das fábricas.
Palestras
Para os profissionais do setor a Abracerva realiza no Sebrae da Costa Azul, uma série de palestras. Os temas incluem tributação, marketing e vendas, sustentabilidade e produção. O evento é gratuito e aberto a todos os interessados. As vagas são limitadas e as inscrições serão disponibilizadas pela internet.
A Abracerva já realizou este ano as etapas Centro-Oeste, em Brasília, e Sudeste, em São Paulo, no Conexão Cerveja Brasil. Após a região Nordeste o road show segue para Belém, onde será realizada a etapa Norte e para Curitiba, para a etapa Sul. Conexão Cerveja Brasil tem como patrocinador principal o Sebrae Nacional e conta ainda com patrocínio da Hop France, cooperativa de lúpulos franceses. O projeto recebe ainda o apoio da Academia da Cerveja, Agraria e Abralatas.
Serviço:
4ª Copa Cerveja Brasil – Etapa Nordeste
Data: 02 e 03 de agosto
Local: Borracho Choperia
Evento Fechado ao público
* Cerimônia de premiação: 03/08 às 20h no Festival Cerveja Brasil (Mercadão da Bahia)
Informaçoes: https://abracerva.com.br/2024/05/07/primeira-etapa-da-copa-cerveja-brasil-acontece-em-maio/
Palestras
Data 03 de agosto, das 9h às 15h
Local: SEBRAE Costa Azul
Rua Arthur de Azevedo Machado, 1225
Evento aberto e gratuito
Inscrições: acompanhe em http://instagram.com/abracervaoficial
Festival Cerveja Brasil
Data 02 e 03/08 das 14h às 22h
Local: Mercadão da Bahia
1ª Travessa Luiz Tarquínio Pontes, 223, Centro – Lauro de Freitas/BA
Evento aberto e gratuito.
Fonte: OPA