Visão, ousadia, criatividade, obstinação e perseverança são elementos que permeiam a trajetória de todas as empresas de sucesso. E, naturalmente, todos eles precisam fazer parte da biografia de quem resolve empreender no mercado cervejeiro. Ainda mais em uma empresa que surgiu quando ninguém poderia imaginar que esse segmento cresceria tanto no Brasil. Falamos, portanto, da cervejaria Amazon Beer que celebra seus 15 anos de história em 2015 estando mais atual do que nunca.
A cervejaria desde o início de sua operação já merecia destaque por ter optado em ser ferramenta de difusão da cultura gastronômica amazônica ao inserir nas receitas de suas cervejas frutos típicos da região norte do país – e posteriormente raízes. De modo que se hoje podemos entender que o Brasil pode figurar como uma escola cervejeira que usa frutos em suas cervejas, devemos esse legado ao trabalho visionário, ousado e criativo da Amazon Beer.
“Inicialmente a dificuldade da cervejaria estava em explicar a diferença entre nossa cerveja e a das grandes indústrias. Porém, o público logo percebeu tratar-se de um produto diferenciado, aderiu e nos prestigiou desde o início – quando o mercado americano estava explodindo, com altos índices de crescimento o que se repetia no Chile e na Argentina também. Então sabíamos que ia acontecer o mesmo no Brasil”, analisa Arlindo Guimarães, dono da cervejaria.
A Amazon Beer iniciou sua história com capacidade de produção de 11.000 litros/mês e hoje está com capacidade de produção de 130.000 litros/mês. O que, naturalmente, mostra que o projeto da Amazon Beer já fincou sólidas raízes no mercado cervejeiro nacional. O que se mostra também pelo índice de crescimento da empresa que foi de 1.600% nos últimos 15 anos.
Valorizando os ingredientes brasileiros e criando cervejas únicas no mundo, a Amazon Beer já produziu 15 rótulos diferentes (entre cervejas da linha fixa da cervejaria e produções colaborativas) e em todos eles causou encantamento no público que pôde provar os sabores da Amazônia na bebida alcoólica mais amada pelos brasileiros.
Abaixo estão as principais premiações da Amazon Beer nos maiores concursos cervejeiros do mundo:
FOREST PILSEN
International Beer Challenge – Ouro (2014)
FOREST BACURI
Concurso Brasileiro de Cervejas – Ouro (2014)
International Beer Challenge – Bronze (2014)
South Beer Cup – Bronze (2013)
TAPEREBÁ WITBIER
Concurso Brasileiro de Cervejas – Bronze (2015)
South Beer Cup – Ouro (2014)
PRIPRIOCA RED ALE
Concurso Brasileiro de Cervejas – Bronze (2014)
South Beer Cup – Bronze (2013)
AÇAÍ STOUT
Concurso Brasileiro de Cervejas – Ouro (2014)
“Copiar é sempre mais fácil. Agora, desenvolver produtos singulares é bem mais difícil. Porém, o resultado por surpreender o consumidor não tem preço e só assim que você pode ter um conceito e marcar com personalidade seu espaço no mercado”, finaliza Arlindo Guimarães.
Sobre a Amazon Beer
Localizada na Estação das Docas, no Belém do Pará, mostra criatividade e inovação na produção de cervejas 100% artesanais. Com um nome impactante, a cervejaria homenageia uma das regiões mais belas do país, utilizando aromas e sabores que transmitem verdadeiramente a essência Amazônica. Com uma mistura harmônica de malte e frutas típicas da Amazônia, Arlindo Guimarães, proprietário da cervejaria, e o mestre cervejeiro Reynaldo Fogagnolli, testavam e analisavam sem parar sabores que poderiam disseminar um sabor único, marcante e que ao mesmo tempo tivesse uma natureza especialmente brasileira.
Para mais informações acesse: www.amazonbeer.com.br
Fonte: Notícia Expressa