Os apaixonados por cerveja e cervejeiros caseiros de Campinas poderão aprimorar o conhecimento no dia 16 de maio com o curso Como Fazer Cerveja realizado pelo Lamas Brew Shop. No dia, os participantes conhecerão a parte teórica através de uma palestra sobre insumos, equipamentos mínimos necessários, estilos, finalizando com uma brassagem prática.
O curso, que acontecerá das 9h30 às 17h00, é essencial para quem quer fabricar uma cerveja caseira de qualidade e conhecer mais sobre o universo cervejeiro.
A palestra contempla: História de Cerveja, Estilos de Cerveja, Matéria prima necessária, Equipamentos Necessários, Teoria da Fabricação de Cerveja, Limpeza e Sanitização, entre outros temas.
Ministrado pelos Lamas, David Figueira, Elso Rigon e Alessandro Morais, cervejeiros com mais de 10 anos de experiência em fabricação de cervejas, o curso inclui, degustação de Cerveja Artesanal, almoço e o Guia Ilustrado de “Como Fazer Cerveja”.
Os interessados deverão acessar o link http://loja.lamasbrewshop.com.br/cursos.html.
Serviço:
Local: Rua Ernesto Bristote, 159 – Jardim Myrian Moreira da Costa, SP (CD-1 Lamas Brew Shop) –
Campinas – SP
Data: 16 de MAIO de 2015
Horário: 9:30 às 17:30
Fonte: Ônix Press