A 1900 Pizzeria realiza em Perdizes seu 1º jantar harmonizado com cervejas especiais no dia 25 (quinta), às 20h.
O menu contempla entradas, canapizzas e sobremesa harmonizadas a 5 rótulos especiais de cervejas artesanais que faz parte da consultoria feita pela sommeliére Carolina Oda. Informações estão no serviço abaixo.
Menu:
Para Começar
– Cerveja: Red Stripe – Jamaica: Premium Americam Lager
Entrada
Lascas de Parmesão, provolone defumado, presunto tipo Parma, tomatinho cereja confitado, zucchini grelhada e mel trufado.
– Cerveja: Affligem Blonde – Bélgica: Blonde Ale
Canapizzas (pizzas em formato de canapé)
Trent’anni, XXV, Gratinata, Carciofini
– Cerveja: Paulaner Salvator – Alemanha: Doppelbock
Carne seca, Piemontese, Pepperoni, Javali
– Cerveja: Dama QI – Brasileira: American Pale Ale
Sobremesa
Mix de Chocolates: Mousse, brownie e sorvete
– Cerveja: Dama Stout – Brasileira: Foreign Extra Stout
Serviço
Jantar Harmonizado com Cervejas
Data: 25/05/2017
Horário: 20h
Local: 1900 Pizzeria
Endereço: Rua Cotoxó, 944 – Perdizes, São Paulo (SP)
Valor: R$79 (por pessoa)
Reservas: Tel – 11 – 3868-1900 / reserva@1900.com.br
Informações: http://www.1900.com.br
Fonte: Virou Notícia