Tomar aquela breja com os amigos, familiares ou até mesmo sozinho, todos já sabem que é muito bom de fazer, mas agora te mostramos 10 motivos do porque é bom tomar cerveja. Veja os motivos:
Em um estudo feito pela Universidade de Tuffs e outros centros de pesquisa, mostrou que os homens e mulheres mais velhas, que tomam cerveja ou vinho diariamente, tem melhor densidade óssea. Isso claro em razão do silício que tem uma boa quantidade dentro da cerveja e está ligado diretamente aos ossos e fazem bem. Mas claro que isto vale em relação a 1 copo por dia, se passar disso, a tendência é de ter fraturas ósseas. Em 2010, um estudo feito com 100 tipos de cerveja , mostrou que a Pale Ale teve os melhores resultados e benefícios aos ossos, por ela ser mais rica em silício. Já as cervejas leves e sem álcool, tem uma menor quantidade de silício. Bora beber!!! Mas com moderação!
Até um tempo atrás, acreditavam que os tipos de vinho era bom para a saúde do coração, mas parece que a cerveja é muito melhor para ele. Em estudo em Harvard, as mulheres que beberam quantidades moderadas de cerveja, tinham reduzido o risco de desenvolver pressão arterial elevada em comparado com as que beberam vinho ou uísque. Com o aumento da pressão arterial, pode aumentar o risco de ataques cardíacos ou AVC (Acidente Vascular Cerebral). Se liguem mulheres!
Em Harvard, descobriram que um ingestão bem moderada de cerveja, reduz o risco de Diabetes do tipo 2 em até 25%. 38.000 homens que raramente bebiam, aumentou a ingestão da cerveja ou outra bebida alcoólica, para um dois drinques ao dia, deu resultado. Mas para aqueles que bebiam mais de dois drinques ao dia, não foi visto este beneficio. Eles descobriram que os bebedores de cervejas mais moderados foram protegidos contra a diabetes, por que o álcool aumentou sua sensibilidade a insulina. Controle sua diabete com 2 copos de Breja!
As escolas de saúde em Harvard, mostrou que quantidades moderadas de álcool, principalmente a cerveja, pode evitar riscos de derrames. O álcool permite menos coágulos sanguíneos, que obstruem as artérias para se formar. Com isso, não há bloqueios que impedem o fluxo de sangue. Isso ajuda não só o coração, mas também o cérebro e o pescoço. Assim como AVC isquêmicos são evitados. A cerveja também reduz este risco, diluindo o sangue. Te amo Breja! *—*
Foi encontrado em estudos realizado por pesquisadores holandeses em TNO Nutrition And Food Research Institute, que a cerveja aumenta os níveis de vitamina no sangue. Os participantes que beberam cervejas, encontrou níveis elevados de vitamina B6 no sangue em comparado ao que não beberam. Os níveis foram praticamente o dobro em comparação aos participantes que beberam vinho. A cerveja também contém vitamina B12, ácido fólico, ácido pantoténico, riboflavina e rica em silício como falamos no começo do tópico.
Quando se frita uma carne, ela produz substancias cancerígenas (GOD!), mas especialmente, aminas heterocíclicas, que são os causadores do câncer. O estudo realizado em Portugal, mostrou que molhar a carne na cerveja por algum tempo, elimina quase 70% desses agentes que causa o câncer. Ainda eles descobriram que o vinho e a cerveja tem o mesmo teor de antioxidantes, mas eles variam conforme os flavonoides encontrados nas uvas e os lúpulos são muito diferentes. Assim, este consumo moderado reduz os risco de câncer a um certo ponto, mas já é alguma coisa! 🙂
Inúmeros estudos tem mostrado que uma caneca de cerveja ao dia pode ajudar a prevenir a temida doença Mal de Alzheimer e outras doenças relacionadas com o cérebro. Em 2005, foi feito uma pesquisa com quase 10.000 mulheres, revelou que os que consumiam uma bebida por dia reduziu o risco de mostrar fraca capacidade mental em cerca de 20% em comparado aos que não beberam. Ainda mostrou que as mulheres mais velhas, foi muito melhor em média nos testes de habilidades mentais, quase se comportando como pessoas mais jovem, em comparado aos não bebedores.
Em estudo feito na Finlândia com cervejas e outras bebidas fortes, revelou que o consumo de uma caneca grande por dia (Não comparem as da Oktoberfest!), reduz consideravelmente a ocorrência de ter pedras nos rins por uma porcentagem bem significativa. Pelo fato do alto nível da cerveja conter água, força os rins a trabalhar com mais capacidade e limpá-los regulamente, aquele famoso “pit stop” recorrente em uma roda de breja. A desidratação, faz que o rins se torne lento e aumenta as chances de pedras nos rins e a cerveja impede isso. Também pelo fato que pode ser que os lúpulos da cerveja reduz a lixiviação de cálcio presente nos ossos. Uma vez que o cálcio se “Lixie”, desta forma pode acabar com as pedras nos rins.
Em 2011, a Foundazion di Ricercar e Cura da Itália, mostrou que um copo de cerveja por dia, reduziu o risco de doenças cardíacas em quase 31%. O estudo foi realizado com cerca de 200.000 pessoas. Mas nem tudo são flores, para aqueles que consumem uma grande quantidade de cerveja ou outras bebidas, aumenta o risco de problemas cardíacos. Também mostrou que diminui o número de pessoas que morrem devido a doenças cardíacas relacionadas por um boa porcentagem, de acordo com mais 100 estudos de caso feito.
O departamento de Agricultura dos EUA, em uma revisão de 50 estudos de casos de 2005, mostrou que em geral, o brejeiro moderado vive mais tempo. Com um consumo de um ou dois drinques por dia, reduz as taxas de doenças cardíacas, derrames e diabetes (já falamos sobre isso!), a ainda o estudo estima que isso impede milhares de morte por ano. Estes benefícios são aplicáveis em todo o mundo, no estudo anterior na Europa, acreditavam que se os europeus parassem de beber, a expectativa de vida pode para baixo pelo menos dois anos.
E você ainda se perguntando, pra quê beber cerveja?
Fonte: Snow Brains